Pozor: Projekty sa na StartLabe zoraďujú podľa posledného prijatého daru. Ten váš je momentálne na úplnom konci. Nebojte sa, v poradí sa posunie hneď, ako získate svoj prvý dar.

O projekte

O projekte

Voda je základnou podmienkou existencie života na Zemi. Aký veľký vplyv má jej zloženie na prípravu kávy? Nezanedbateľný.



Druhý diel Need for Espresso: Underground vám zrozumiteľne vysvetlí základnú chémiu vody a dozviete sa, prečo vaša káva alebo samotná voda nechutia tak, ako by ste si predstavovali.

Obsah knižky vznikol vďaka medzinárodnej spolupráci so spoločnosťami, ktoré sa venujú filtrovaniu vody desiatky rokov.
Poďte s nami opäť posunúť hranice vášho poznania a konečne majte jasno v technológii vody.


Celú knihu ilustrovala nezávislá umelkyňa Nikoleta Gajarová. Jej meno sa v poslednom čase spája s úspešnými domácimi aj zahraničnými projektmi.

Všetci v gastre aktuálne prechádzame veľmi ťažkým obdobím. Preto potrebujeme vašu podporu ešte raz. Pomôž nám po roku práce dotiahnuť našu snahu do cieľa.

Kniha je finálne graficky spracovaná a mieri do tlačiarní. Vašu podporu potrebujeme na zaplatenie produkčných nákladov (tlač, editor a pod.) Vydanie plánujeme na koniec apríla alebo začiatok mája.

Podpor nás a my ti na znak vďaky pošleme výtlačok priamo domov. Pomôž nám zlepšovať gastro ešte raz!

Podporiť

StartLab nie je e-shop

Sme platforma, ktorá pomáha realizovať verejnoprospešné projekty.
Darca podporuje verejnoprospešný projekt darom v ľubovoľnej výške (alebo v minimálnej výške, ak má záujem o konkrétne Poďakovanie) a ako prejav vďaky vyjadrenej Autorom, si môže zvoliť jednu z možností, ktorú Autor ponúka medzi tzv. Poďakovaniami pre darcov. V prípade úspešnej kampane je autor povinný poskytnúť darcom prisľúbené Poďakovania pre darcov. V prípade neúspešnej kampane, darcom ich dary vrátime v plnej výške. Viac informácií.

Poďakovania pre darcov

Poďakovania pre darcov



StartLab nie je e-shop

Sme platforma, ktorá pomáha realizovať verejnoprospešné projekty.
Darca podporuje verejnoprospešný projekt darom v ľubovoľnej výške (alebo v minimálnej výške, ak má záujem o konkrétne Poďakovanie) a ako prejav vďaky vyjadrenej Autorom, si môže zvoliť jednu z možností, ktorú Autor ponúka medzi tzv. Poďakovaniami pre darcov. V prípade úspešnej kampane je autor povinný poskytnúť darcom prisľúbené Poďakovania pre darcov. V prípade neúspešnej kampane, darcom ich dary vrátime v plnej výške. Viac informácií.

Novinky1

Poznáš svoju filtráciu vody?

Update #1, 23.03.2020


Brita
patrí medzi najpoužívanejšie filtre na vodu pre profesionálny a domáci sektor na Slovensku a v Českej republike.
Pochopte princíp ich fungovania a prečítajte si aké výhody ponúkajú ich produkty v porovnaní s konvenčnými úpravami vody.
Brita je náš generálny partner.
Ďakujeme im za dôveru a v budúcnosti (hneď ako to situácia dovolí) očakávajte spoločné eventy, kde sa pozrieme na ich technológiu podrobne.

Distribúciu na Slovensko a do Českej republiky zabezpečuje náš partner:

Aqualink s.r.o.
Cacovická 54
614 00 Brno
Česká republika
Tel.: +420 545 214 242

Podporovatelia30

Podporovatelia

O autoroch

O autoroch

Adrián  Krišák

Adrián Krišák

Adrián Krišák pôsobí v gastronómii od svojich pätnástich rokov. Ako barista pracoval v najlepších slovenských kaviarňach. Aktuálne školí baristov po celom Slovensku a Čechách, prednáša a pracuje ako technický špecialista na technológie vody.

Meno a priezvisko Adrián Krišák

Kontaktujte autora



Poďakovania pre darcov (perks)

  • Zobraziť ostatné

Platba (payment)



5 € 5 000 €

StartLab nie je e-shop

Sme platforma, ktorá pomáha realizovať verejnoprospešné projekty.
Darca podporuje verejnoprospešný projekt darom v ľubovoľnej výške (alebo v minimálnej výške, ak má záujem o konkrétne Poďakovanie) a ako prejav vďaky vyjadrenej Autorom, si môže zvoliť jednu z možností, ktorú Autor ponúka medzi tzv. Poďakovaniami pre darcov. V prípade úspešnej kampane je autor povinný poskytnúť darcom prisľúbené Poďakovania pre darcov. V prípade neúspešnej kampane, darcom ich dary vrátime v plnej výške. Viac informácií.

Kontakt