Krásny deň všetkým, 

Od vydania knihy Mamina rusínska kuchyňa uplynulo vyše 5 rokov a ďakujeme za neustálu podporu a záujem o našu knihu (na sklade sú posledné kusy). Jedna zo spoluautoriek, Oli Džupinková, má však novinku. Po rokoch skúseností a práce na rozhovoroch, sa rozhodla vydať aj vlastnú knihu, ktorá súvisí s jej rádiovou prácou.

Oli už takmer 10 rokov nahráva rozhovory s úspešnými Slovákmi a Slovenkami v zahraničí pre najpočúvanejšie rádio na Slovensku - Rádio Expres. Za ten čas nahrala vyše 300 rozhovorov. Celé tie roky sledovala všetky príbehy a často bola pri rôznych ďalších ich životných aj pracovných úspechoch. Táto kniha je poctou pre všetkých Slovákov a Slovenky v zahraničí. Otvára tému odchodov a návratov, zároveň inšpiruje a motivuje na základe skutočných príbehov. Nájdete v nej 17 kapitol: pred 17. novembrom 1989, marketing a biznis, právo a financie, kokteilová kultúra, gastro, veda a výskum, zdravotníctvo, technológie, móda a dizajn, hudba a umenie, foto a video, komunita, vzdelávanie, ekológia a architektúra, cestovanie, šport a návraty.

Ak Vám je téma Slovákov a Sloveniek v zahraničí blízka, podporte jej kampaň a majte knihu medzi prvými: https://igg.me/at/olidzupi.

Tím knihy Mamina rusínska kuchyňa

Radi by sme Vám oznámili, že sa nám podarilo zrealizovať krásny projekt. Sme naň veľmi hrdí, pretože ako autori knihy Mamina rusínska kuchyňa sme vydali ďalšiu knihu: Rozprávky z Vlčích hôr. 

V knihe si prečítate 24 rozprávok, ktoré napísali deti deťom. Sú inšpirované Vlčími horami, ktoré sa nachádzajú v slovenskom Národnom parku Poloniny. Kniha vznikla v spolupráci s firmou VLČIE, ktorá v obci Ulič vyrába Vlčie sirupy a Centrom voľného času v Snine. 

Zároveň pripomíname, že na sklade máme posledné kusy našej milovanej knihy Mamina rusínska kuchyňa. 

Ak máte záujem o naše knihy, odporúčame náš vlastný eshop www.bukful.com.

Ďakujeme za dlhoročnú priazeň,

Oli Džupinková a Peter Šuchtár

Milí naši podporovatelia a podporovateľky,

chceme Vám povedať, že pomáhame vydať našej kamarátke a Rusínke Ivane Brillovej zo Šarišského Jastrabia jej prvé vlastné CD Katarina. Myslíme si, že je dôležité navzájom sa podporovať. Preto ak môžete, budeme radi, ak podporíte Ivkinu crowdfundingovú kampaň a pomôžete jej splniť si sen, tak ako sa to podarilo nám. Všetky info o kampani nájdete na: www.donio.sk/spoznajtekatarinu. Jednou z odmien je aj kurz varenia v prémiovej škole varenia Gourmet Academy v Bratislave. Je to zároveň nová spolupráca, do ktorej sme sa pustili. V Bratislave sa na kurzoch s Oli naučíte “lepiť” pirohy podľa receptu babky Heleny Čokinovej z Uličského Krivého. Viac info o kurze na stránke Gourmet Academy. Príďte, radi Vás uvidíme :)

Ďakujeme Vám za dlhoročnú podporu.

Oli Džupinková a Peter Šuchtár

Milí naši podporovatelia a podporovateľky,

veríme, že sa máte pekne a že ste zdraví. Okrem toho, že sa nám po dvojročnej pauze podarilo dostať knihu Mamina rusínska kuchyňa opäť do predaja, je to už jej tretie vydanie s bonusovou kapitolou Na hríboch a obsahuje recepty na hríbové holubky či originálny hubník, tak sme spojili sily s našou obľúbenou rusínskou speváčkou Dominikou Novotnou. 

Dominika Novotná je Rusínka a tiež jej záleží na tom, aby sme dedičstvo našich predkov zachovávali pre ďalšie generácie. S klaviristom Antonom Kónyom vydáva CD Spi Isuse, spi - Vianočné liturgické a ľudové piesne. Na albume nájdete koledy ako SPI ISUSE, SPI, ĎIVNAJA NOVYNA či KOLY JASNA ZVIZDA. Pridanou hodnotou tohto albumu je knižôčka s textami piesní, ktorú nájdete vo vnútri obalu CD. Všetky info o kampani nájdete na: www.startlab.sk/vianocnepiesne a jednou z odmien je aj rusínsky balíček - vianočný album spolu s našou knihou. 

Ďakujeme Vám za dlhoročnú podporu, vážime si to a prajeme Vám krásne vianočné obdobie.

Oli Džupinková a Peter Šuchtár

Krásne leto!

Krásne leto všetkým Vám, milovníkom a milovníčkam tatarčaných pirohov, holubkov aj mačanky.

Máme pre Vás skvelú správu - po vypredaní druhého vydania knihy Mamina rusínska kuchyňa sme sa rozhodli opäť dotlačiť našu knihu. Tretie vydanie je však špeciálne, pripravili sme prekvapenie v podobe bonusovej kapitoly Na hríboch, ktorá obsahuje recepty na hríbové holubky či originálny hubník. 

Počet kníh je limitovaný, tak sa poponáhľajte. Tretie vydanie knihy Mamina rusínska kuchyňa si UŽ TERAZ môžete kúpiť - len v našom eshope na www.rusinskakuchyna.sk. 

Tešíme sa, že sme opäť v predaji a tešíme sa, že o knihu Mamina rusínska kuchyňa máte stále záujem. 

ĎAKUJEME!

Ďakujeme za nákupy aj za šírenie tejto novinky vo Vašom okolí, pokojne nás označujte #maminarusinskakuchyna, @olidzupi, @tojepeter. 

Oli Džupinková a Peter Šuchtár

www.rusinskakuchyna.sk, foto: Alexandra Hrašková



Máme nesmiernu radosť, koľkým z Vás sa naša kniha páči. Ďakujeme každému jednému! Stále si pamätáme, ako naša kniha vznikala. Od prvotného nápadu, cez realizáciu až po moment, keď sme ju držali v rukách. Viedli sme dlhé debaty o dizajne, doteraz spomíname na veselé zážitky z fotenia, aj na tú nervozitu a stres počas príprav a realizácie crowdfundingovej kampane cez startlab.sk, vďaka ktorému sme schopní na Slovensku zrealizovať krásne nápady. Nespali sme, makali sme a teraz sa už len tešíme, že sa nám podarilo vydať úspešnú knihu, ktorá spája recepty, tradície a pri listovaní vytvára spomienky na detstvo. Všetko sme si odžili a vieme, že celá tá energia, ktorú sme do nášho projektu vložili, stála za to. Nie je nič krajšie, ako keď nám píšete správy o tom, ako varíte podľa našich receptov. Na Slovensku, ale aj v zahraničí. 

Sme hrdí, že sa nám tiež podarilo vytvoriť limitovanú zlatú edíciu knihy Mamina rusínska kuchyňa, ktorú sme tento rok venovali aj prezidentke SR Zuzane Čaputovej. Spolu s našimi kamarátmi z Uliča, ktorí vyrábajú domáce Vlčie sirupy, sme jej pri príležitosti Dňa rusínskej kultúry poďakovali za jej záujem o národnostné menšiny na Slovensku. O všetkých našich zážitkoch počas dvoch rokov od vydania  knihy si môžete prečítať na www.rusinskakuchyna.sk.

Radi by sme Vám tiež oznámili, že na sklade máme posledné kusy našej knihy. Ak si jej nákup odkladáte na neskôr, neváhajte. Ďalšiu dotlač neplánujeme. Spoločne chceme pracovať na ďalších nových projektoch. 

Ďakujeme za vašu podporu a dávajte na seba pozor.

Oli&Peťo

Milí naši podporovatelia,

ďakujeme Vám za úžasný rok s knihou Mamina rusínska kuchyňa. Veľká vďaka všetkým Vám, ktorí ste nám pomohli pri vydaní tejto krásnej 3-jazyčnej dizajnovej knihy s rusínskymi receptami.

Po tom, ako sme vlani vydali našu knihu a odoslali všetky odmeny, tak sa nám podarilo zvyšok kníh do pol roka vypredať. A tak, takto pred Vianocami, sme knihu opäť dotlačili. Aktuálne sa o tom píše aj na forbes.sk :) Zároveň by sme Vám radi predstavili novinku: Zlatú limitovanú edíciu knihy Mamina rusínska kuchyňa, ktorá je vhodná pre každého milovníka či zberateľa krásnych kníh.

Prajeme Vám krásne a chutné Vianoce!

Oli Džupinková a Peter Šuchtár

Milí naši podporovatelia,

ďakujeme za Vašu trpezlivosť a sme radi, že Vám môžeme oznámiť, že sme odoslali všetky odmeny - knihy, tašky aj písanky. Prosíme Vás, skontrolujte si poštovú schránku alebo aj poštu, kam prijímate zásielky. Je možné, že balíček tam už na Vás čaká. :)

Mnohí sa nás pýtajú, kde sa dá kúpiť naša kniha Mamina rusínska kuchyňa. Je to jednoduché, stačí kliknúť na www.rusinskakuchyna.sk a tam nájdete nielen knihy, ale aj tašky, písanky a našu novinku - originálne rusínske štrimfli, ktoré pre nás vyrobili Fusakle.

Oli Džupinková a Peter Šuchtár

Milí naši podporovatelia,

ešte raz Vám všetkým ďakujeme za Vašu podporu pri vzniku knihy Mamina rusínska kuchyňa. Sme radi, že Vám môžeme oznámiť, že kniha je vytlačená, zviazaná a voňavá. Minulý týždeň sme ju premiérovo predstavili na najväčšom knižnom veľtrhu Bibliotéka 2018 v Bratislave. Mnohí ste už netrpezliví a čakáte, kedy dostanete knihu domov. Keďže sa v tlačiarni trošku zdržali, ospravedlňte nás. Knihu Vám doručíme po 23. novembri 2018. Ďakujeme za pochopenie :)

Krásny týždeň prajú Oli Džupinková a Peter Šuchtár

Knihu Mamina rusínska kuchyňa, tašku či písanku je možné kúpiť len v našom eshope: www.rusinskakuchyna.sk

Vyšiel o nás článok v Zajtrajších novinách (bezplatný dvojtýždenník v Košiciach). Kniha Mamina rusínska kuchyňa je témou čísla, v aktuálnom vydaní nájdete aj recept na náš Gugeľ. Všetko hľadajte na www.zajtrajsienoviny.sk. Ďakujeme :)

Milí priatelia, drahí naši podporovatelia!

Presne po 11 dňoch a 4 hodinách dosiahol náš projekt cieľovú sumu 10 000 €. Chceme sa Vám všetkým poďakovať za podporu a energiu, ktorú ste nám dali. Veľmi si to vážime a pracujeme na tom, aby sme Vám čo najskôr doručili knihy aj s ďalšími odmenami, ktoré si zaslúžite. Predpokladaný termín odoslania je začiatok novembra 2018.

Mnohí sa pýtate, či už je koniec. Nie je! :) Dosiahnutím cieľovej sumy sa naša kampaň nekončí. Do konca zostáva ešte dosť času na to, aby sme mohli túto sumu ešte presiahnuť, tak pokojne aj naďalej zdieľajte s nami www.startlab.sk/rusinskakuchyna.

Ďakujeme, že nám pomáhate :)

Oli a Peter

Obrovská vďaka za spoluprácu Startlabu a Denníka N :) O knihe Mamina rusínska kuchyňa si tak môžete prečítať aj priamo na stránke Denníka N. Ďakujeme <3

Sme radi, že s nami na knihe spolupracovala aj Prešovská univerzita. O preklad knihy Mamina rusínska kuchyňa do rusínčiny sa postaral Ústav rusínskeho jazyka a kultúry PU. Mimochodom, rusínsky jazyk bol na Slovensku oficiálne kodifikovaný v roku 1995.

Sninské noviny nás takto krásne podporili :) Všetko dôležité o knihe Mamina rusínska kuchyňa nájdete na titulke aktuálneho vydania. Ďakujeme

Pri príprave jedál na fotenie do knihy Mamina rusínska kuchyňa sme chceli vyprodukovať čo najmenej odpadu. Podarilo sa nám to vďaka spoločnosti JRK Slovensko. Bioodpad sme sa rozhodli kompostovať v ich elektrickom kompostéri. Všetko ostatné sme zjedli! Ďakujeme za podporu :)

#myšlienkovébleskovky o receptoch. Tešíme sa podpore od lapača slov <3 Už je vám jasné, prečo sú aj kuchári a kuchárky v bielom? :)

Sme radi, že našu knihu podporujú aj na Záhorí - Záhorí.sk - správy z vašej ulice. Ďakujeme :)

Píše o nás lemkovské internetové rádio lem.fm. Ďakujeme!

Ďakujeme noizz.sk za šírenie info o našej knihe Mamina rusínska kuchyňa :)

Rádio Expres napísalo o knihe Mamina rusínska kuchyňa :) Ďakujeme

https://www.expres.sk/154395/objavte-tajomstva-kuchyne-rusinov-v-52-originalnych-receptoch/